Malta con Huevo

Rango de precios: desde $4.300 hasta $6.000 IVA Incluido

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DESCRIPCIÓN

Helado de leche con lactosa elaborado con yema de huevo y malta de cebada tostada. Se prepara una base combinando yemas batidas con azúcar y malta disuelta en leche caliente, integradas cuidadosamente para formar una mezcla homogénea. Esta base se enfría y se lleva al proceso de mantecación. El resultado es un helado de color dorado claro, con textura cremosa y un sabor característico a cereal tostado y huevo, levemente dulce y sin alcohol.

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